Pan naan

Delicioso Pan naan, súper fácil de preparar y no necesitas horno se hace en un comal

Ingredientes

2 tazas 1/2 de harina

1 sobre de levadura instantánea

1/2 cdta de sal

1 cdta de azúcar

1/2 taza de agua

1/2 taza de yogurt sin sabor

2 cdas de mantequilla derretida

Procedimiento

En un tazon agregamos agua tibia, la cdta de azúcar y levadura mezclamos y esperamos a que esponja. 

En otro recipiente agregamos harina y sal mezclamos perfectamente. 

Le agregamos la levadura, el yogurt y la mantequilla derretida. 

Mezclamos y amasamos hasta tener una masa suave. 

Cubrimos por una hora. 

Pasado ese tiempo cortamos en 8 partes iguales se bolean y extendemos no importa si no queda en círculo. 

Calentamos el comal, y cocemos cada lado por 2 minutos. 

Se le agrega mantequilla derretida y perejil. 

Quedan deliciosos!!!!