Pan integral casero

PAN integral casero

Delicioso pan integral con ajonjolí

Ingredientes

3 tazas de harina integral

1 cda de levadura instantánea

200 mL de agua tibia

1 cda de miel

1 cdta de Sal

2 cdas de aceite 

2 cdas de Ajonjolí

Preparación

En un recipiente agregamos harina, y sal mezclamos muy bién hacemos una fuente agregamos levadura y miel, agregamos agua tibia mezclamos solo el centro. 

Y esperamos unos 5 a 8 minutos. 

Después agregamos agua restante aceite y ajonjolí. 

Mezclamos y amasamos 

Dejamos reposar en un lugar tibio por una hora ó hasta que doble su tamaño. 

Ponchamos la masa, extendemos enrollamos le damos forma, se pone en un molde de pan cubrimos  hasta que leve , precalentamos el horno a 200 grados centígrados y horneamos por 30 a 40 minutos,  queda un pan delicioso y muy nutritivo.