Choco chips cookies (Galletas con chispas de chocolate)
Ingredientes
60 grs de azúcar
50 grs de azúcar Moreno
120 grs de mantequilla sin sal derretida
1 huevo
1 Cda de extracto de vainilla
150 grs de harina
1/2 cdta de bicarbonato de sodio
100 grs de choco chips
Preparación
En un recipiente agregamos la mantequilla a temperatura ambiente acremamos y mezclamos azúcar, azúcar moreno mezclamos muy bien. Añadimos el huevo y continuamos mezclando se agrega el extracto de vainilla.
Mezclamos harina, y bicarbonato de sodio y lo cernimos y agreganos poco a poco a la mezcla.
Se incorporan los ingredientes perfectamente y por último añadimos las chispas de chocolate se mezcla y en una charola para hornear ponemos las bolas de masa.
Precalentamos el horno a 190 grados centígrados y horneamos por 10 a 12 minutos.
Quedan deliciosas
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