𝙱𝚛𝚎𝚊𝚍𝚜𝚝𝚒𝚌𝚔𝚜

Breadsticks con queso

Deliciosos panecillos en barra con queso

Ingredientes

3 1/2 de tazas de harina

1 cda de azúcar

1/2 cda de sal

1 taza 1/4 de agua tibia

1 cda de levadura instantánea

2 cdas de mantequilla derretida

Queso manchego rallado suficiente para cubrir

1 cdta de Sal de ajo

1 cdta de Hierbas italianas

1 cdta de Perejil

Procedimiento

En un tazón agregamos harina, azúcar, sal y levadura mezclamos bien. 

Se agrega agua tibia. 

Se mezcla y se amasa hasta tener una masa suave y nada pegajosa. Aproximadamente 5 minutos a máquina a mano el doble de tiempo. 

Se cubre a que doble su tamaño por una hora aproximadamente. 

Se poncha la masa y dividimos en dos partes, extendemos la masa en forma de rectángulo. Y la ponemos en una charola para hornear. 

Derretimos la mantequilla y agregamos sal de ajo y hierbas italianas mezclamos y esparcimos por toda la masa, agregamos queso rallado y espolvoreamos perejil dejamos reposar unos 15 minutos. 

Mientras precalentamos el horno a 190 grados centígrados. 

Horneamos por 30 minutos. 

Quedan deliciosos