𝙿𝚊𝚗 𝚌𝚘𝚗 𝚓𝚊𝚕𝚊𝚙𝚎ñ𝚘 𝚢 𝚚𝚞𝚎𝚜𝚘

Pan Jalapeño queso

Ingredientes

3 tazas y media de harina

1 𝚌𝚑𝚒𝚕𝚎 jalap𝚎ñ𝚘 cortados en rodajas

2 tazas de queso rallado

1/2 sobre de levadura

1 cdta de sal

2 𝚌𝚍𝚊𝚜 de 𝚊𝚣ú𝚌𝚊𝚛

1 𝚝𝚊𝚣𝚊 1/4 de agua tibia

1 𝚑𝚞𝚎𝚟𝚘 𝚙𝚊𝚛𝚊 𝚋𝚊𝚛𝚗𝚒𝚣𝚊𝚛

Procedimiento

En un recipiente agregamos la harina, chile, ques𝚘 𝚛𝚊𝚕𝚕𝚊𝚍𝚘, 𝚊𝚣ú𝚌𝚊𝚛 𝚢

sal mezclamos muy bien.

En otro recipiente agregamos agua, levadura y azúcar 𝚛𝚎𝚜𝚝𝚊𝚗𝚝𝚎 mezclamos bien.

Le hacemos una fuente a la harina y agregamos el líquido mezclamos muy 𝚋𝚒𝚎𝚗 𝚢 𝚊𝚖𝚊𝚜𝚊𝚖𝚘𝚜 𝚑𝚊𝚜𝚝𝚊 𝚚𝚞𝚎 la masa 𝚚𝚞𝚎𝚍𝚊 𝚜𝚞𝚊𝚟𝚎 𝚢 𝚗𝚊𝚍𝚊 𝚙𝚎𝚐𝚊𝚓𝚘𝚜𝚊 se cubre y dejamos reposar por 1 𝚑𝚘𝚛𝚊 ó 𝚑𝚊𝚜𝚝𝚊 𝚚𝚞𝚎 𝚍𝚘𝚋𝚕𝚎 𝚜𝚞 𝚝𝚊𝚖𝚊ñ𝚘, pasado ese tiempo 𝚕𝚎 𝚜𝚊𝚌𝚊𝚖𝚘𝚜 𝚎𝚕 𝚊𝚒𝚛𝚎 𝚢 𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚖𝚘𝚜 𝚞𝚗𝚊 𝚋𝚘𝚕𝚊 𝚢 𝚍𝚎𝚓𝚊𝚖𝚘𝚜 𝚛𝚎𝚙𝚘𝚜𝚊𝚛 𝚙𝚘𝚛 15 𝚖𝚒𝚗𝚞𝚝𝚘𝚜 𝚋𝚊𝚛𝚗𝚒𝚣𝚊𝚖𝚘𝚜 𝚌𝚘𝚗 𝚞𝚗 𝚑𝚞𝚎𝚟𝚘 𝚢 𝚙𝚛𝚎𝚌𝚊𝚕𝚎𝚗𝚝𝚊𝚖𝚘𝚜 𝚎𝚕 𝚑𝚘𝚛𝚗𝚘 𝚊 180 𝚐𝚛𝚊𝚍𝚘𝚜 𝚌𝚎𝚗𝚝í𝚐𝚛𝚊𝚍𝚘𝚜 𝚢 𝚑𝚘𝚛𝚗𝚎𝚊𝚖𝚘𝚜 𝚙𝚘𝚛 35 𝚊 40 𝚖𝚒𝚗𝚞𝚝𝚘𝚜. 𝙳𝚎𝚓𝚊𝚖𝚘𝚜 𝚎𝚗𝚏𝚛𝚒𝚊𝚛 𝚢 𝚕𝚒𝚜𝚝𝚘    

 



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