salsa chimichurri

Salsa chimichurri

Deliciosa salsa para acompañar carnes, pastas y deliciosa con pan

Ingredientes

3 cdas de perejil

2 cdas de orégano

8 cdas agua caliente

1 cda de ajo picado finamente

1/4 de taza de vinagre blanco

1/2 taza de aceite de oliva o cualquier tipo de aceite

1 cda de hojuelas de Chile

1 cdta de sal

Preparación

En un recipiente de vidrio preferiblemente se agrega el perejil y orégano se mezclan bien y se agrega agua caliente y dejamos reposar unos 5 minutos agregamos el ajo y vinagre y aceite las hojuelas de Chile y la sal mezclamos bien y probamos por si necesitas agregar más sal. 

Y listo queda deliciosa

Se puede comer al instante ó dejar reposar unas horas para más sabor. 

Si necesitas más cantidad solo dobla los ingredientes