Pay de limón con galleta oreo

Pay de limón con galleta oreo

Pay de limón con galleta oreo

Un postre muy delicioso y lo mejor de todo es súper fácil de preparar y sin usar horno 

Ingredientes 

 1 caja de galletas oreo

1 barra de mantequilla sin sal derretida

200 grs de leche condensada

1 caja de queso Philadelphia

Jugo de 6 limones

1 cucharada de vainilla

Preparación

Moler la galleta con todo y relleno agregar la mantequilla derretida y hacer la base del pay, refrigerar por una hora.

En una licuadora poner el queso crema, leche condensada y extracto de vainilla licuar hasta tener una mezcla homogénea y agregarsela al molde refrigerarla por 3 a 4 hrs y listo.

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