Riquísimos panecillos caseros fáciles de preparar.
Panecillos caseros
Ingredientes
250 grs de harina
1/2 cdta de sal
1/2 cdta de azúcar
200 ml de agua tibia
6 grs de levadura instantánea
1 cda de aceite
1 huevo para barnizar
Ajonjoli
Manera de preparar
En un tazón agregamos harina y sal mezclamos muy bien.
En otro recipiente agregamos agua tibia, azúcar, levadura y aceite mezclamos bien , y agregamos a la harina amasamos muy bien y cuando tengamos una masa suave y no pegajosa, cubrimos por una hora, pasado ese tiempo ponemos la masa en un tapete y le sacamos el aire empezamos a separar bolitas de 45 grs aproximadamente y formamos el pan, le hacemos unos cortadura en el centro con una tijera o cuchillo cubrimos por media hora, pasado ese tiempo barnizamos con huevo y agregamos semillas de ajonjolí, el horno debe estar precalentado a 180 grados centígrados se hornean por 30 minutos dejamos enfriar quedan deliciosos.
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