Pan de barra casero

Pan de barra casero

Ingredientes

4 tazas de harina

1 cda de azúcar 

1 cdta de sal

1 sobre de levadura instantánea

1 cdta de bicarbonato de sodio

3/4 de  taza  leche tibia

3/4 de taza  agua tibia

1/4 de taza de aceite

Procedimiento

En un tazón agregamos la harina, azúcar, sal, bicarbonato y levadura instantánea, mezclamos todo perfectamente, hacemos una fuente y agregamos el agua y la leche tibia y aceite volvemos a mezclar y amasamos muy bien hasta tener una masa elástica y nada pegajosa.

Se rellena el molde de pan se cubre y se deja reposar una hora ó hasta que doble su tamaño, se precalienta el horno a 180 grados centígrados y se hornea por 30 minutos.

Queda un pan delicioso y muy esponjoso