Cheese monkey bread
Ingredientes
500 grs de harina
1 cda de azúcar
1 cda de sal
1 sobre de 11 grs de levadura instantánea
2 cdas de aceite
2 tazas de agua tibia
Queso en cuadros al gusto
2 cdas de Mantequilla derretida
1 cdta de Sal de ajo
1 cda de Orégano
Preparación
En un recipiente agregamos la harina, azúcar y sal mezclamos muy bien.
En otro recipiente agregamos la leche tibia, aceite y levadura mezclamos muy bien y esperamos a que esponje, se la agregamos a la mezcla amasamos muy bien, cubrimos la masa y esperamos una hora, cortamos el queso y derretimos la mantequilla y agregamos la sal de ajo, y orégano mezclamos muy bien.
Dividimos la masa en bolas pequenas rellenamos de queso y cerramos, cubrimos el molde y barnizamos con la mantequilla, capa tras capa, precalentamos el horno a 180 grados centígrados y horneamos por 30 minutos.
Quedan deliciosas
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