Panque de calabaza con nueces
Ingredientes
4 huevos
1 taza de azúcar moscabado
3/4 de taza de aceite
1 cda de extracto de vainilla
200 grs de harina
1 cdta y media de polvos de hornear
1 cdta de canela molida
1/4 de cdta de nuez moscada
1/4 de cdta de jengibre molido
1/4 de cdta all spice
1 pizca de sal
100 gramos de nuez
Modo de hacerse
En un recipiente se agregan los huevos se baten bien se agrega azúcar y continuamos mezclando se agrega el aceite y extracto de vainilla, se agrega la harina cernida después agregamos, polvos de hornear, canela en polvo, nuez moscada, jengibre en polvo, all spices, pizca de sal y las nueces, batimos hasta tener una mezcla homogénea y espesa, aceitamos un molde agregamos la mezcla el horno se precalienta unos 15 minutos antes a 180 grados centígrados y se hornea por 30 35 minutos ó hasta que al meter un palillo esté salga seco.
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