Cupcakes de chocolate

Cupcakes de Chocolate

Ingredientes

Ingredientes sólidos

3 tazas de harina

1 taza de azúcar

1/2 taza de cacao en polvo

1 cda de bicarbonato de sodio

1 cdta y 1/2 de polvos de hornear

Una pizca de sal

Ingredientes líquidos

1/2 taza de crema

3 huevos

1 taza de buttermilk

3/4 de taza de aceite

1 cda de vainilla

1 taza de café

Instrucciones

En un recipiente vamos agregar todos los ingredientes sólidos y vamos a cernir y en un recipiente aparte agregamos los ingredientes líquidos y mezclamos bien, agregamos ambos  ingredientes y mezclamos en batidora ó a mano por unos 8 minutos y cuando esté lista se llenan los moldes el horno se precalienta  a 170 grados centígrados unos 15 minutos antes de hornear,se hornean de 15 a 18 minutos ó hasta que al introducir un palillo esté salga limpio.

Se dejan enfriar y se decoran al gusto