Galletas de chocochips
Chewy chocolate chips cookies
Ingredientes
2 tazas 1/2 de harina
1 cdta de bicarbonato de sodio
1 cdta de sal
1 1/2 barra de mantequilla sin sal
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar moscabado
1 cda de extracto de vainilla
2 huevos
1 taza 1/2 de chispas de chocolate
Preparación
En un recipiente se agrega harina, bicarbonato de sodio y sal se mezcla bien.
En otro recipiente agregamos la mantequilla derretida a batir hasta que esté suave se le agrega azúcar se continúa batiendo, se agrega azúcar moscabado y seguimos batiendo hasta que todo esté mezclado, agregamos el extracto de vainilla, los huevos y continuamos mezclando se agrega poco a poco la mezcla de la harina y cuando tengamos una mezcla homogénea se agrega las chispas de chocolate y se mezcla manualmente, con ayuda de una cuchara ponemos bolitas de la masa. Se precalienta el horno a 180 y se hornea por 10 minutos.
Quedan deliciosas
