Salmón a la mostaza

Salmón con mostaza y miel de maple

Ingredientes

Salmón 5 piezas
Media barra de mantequilla
1 cda de mostaza
2 cdas de miel de maple
1 cda de vinagre de manzana
Jugo de media naranja
Una pizca de sal
2 cdas de paprika


Preparación
En un sartén a fuego mediano se agrega la mantequilla y la mostaza se mezcla bien se agrega la miel y el vinagre se sigue mezclando agregamos el jugo de naranja, sal y paprika, esperamos a que enfríe.
Se marina los trozos de salmón con la mezcla, se calienta un sartén y se cuecen hasta que queden dorados se acompaña con arroz blanco.



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