Panecillos caseros

Panecillos caseros

Ingredientes

1 taza de leche tibia

1 taza de agua tibia

1/2 taza de azúcar

1 cdta de sal

1 sobre de levadura

6 cdas de manteca vegetal

6 ó 7  tazas de harina

3 huevos

Procedimiento

En un recipiente se agrega agua tibia, leche tibia, levadura, azúcar, huevos y sal. Mezclamos bien y empezamos agregar 3 tazas de harina seguimos mezclando  se va agregando la harina poco a poco hasta que la masa no esté pegajosa. Se deja reposar por un hora, pasado ese tiempo se desinfla y formamos bolitas y le damos forma los ponemos en un molde y dejamos reposar por 30 minutos ó hasta que doble su tamaño se precalienta el horno a 180 grados centígrados se hornea 10 a 15 minutos ó hasta que se vean dorados.