Salsa de chile de árbol
Ingredientes
20 grs de chiles
1 taza de agua caliente
1/2 taza de vinagre
3 clavos
1/2 cdta de pimienta
1/2 cdta de tomillo
1/2 cdta de comino
1 diente de ajo
Sal al gusto
Procedimiento
Se lavan los chiles y se les quita el tallo, en un recipiente se agregan junto con la agua tibia y vinagre y las especies también, se dejan reposar por 15 minutos, después se pone a hervir, ya una vez hervido de deja enfriar y se licúa con un ajo y sal al gusto, y listo
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