Banderillas (corn dogs)

Banderillas caseras

Ingredientes

Salchichas para hotdog
Palillos para brochetas
1/4 de taza de azúcar
1 taza de Harina
1 taza  de maseca
3/4 de taza de leche
1 cdta de polvos de hornear
1 cdta de sal
2 cdas de paprika
2 huevos

Preparación

En un recipiente se mezclan todos los ingredientes secos y después se agregan los huevos se mezcla bien y se agrega la leche, debe quedar una mezcla espesa.
A las salchichas se les pone el palillo, se cubren muy bien con la mezcla y se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados.