Salsa de cacahuate
Ingredientes
1/2 taza de aceite
1 taza de chiles de árbol
3/4 de taza de cacahuate
1 ajo
Sal al gusto
1/4 de aceite sólo si queda muy espesa la salsa
Sí prefieres una salsa no tan picosa sólo disminuye la cantidad del chile.
Sí prefieres una salsa no tan picosa sólo disminuye la cantidad del chile.
Procedimiento
En un sartén ponemos a calentar el aceite a fuego bajo agregamos el ajo y los chiles hasta que cambien de color sin que se quemen se les agrega los cacahuates sal al gusto, se retiran del fuego y se les quita la colita a los chiles, y se agrega todo a la licuadora se licúa y si queda muy espesa se puede agregar un poco más de aceite y listo.
Queda muy rica.
Queda muy rica.