Flan napolitano
Ingrediente
1 lata de leche condensada
1 caja de leche evaporada de 250 ml
1 caja de media crema de 250 ml
5 huevos
1 cda de extracto de vainilla
Caramelo
Preparación
En una licuadora agregamos la leche condensada, leche evaporada, media crema, 5 huevos y el extracto de vainilla.
Licuamos muy bien.
Mientras en el molde agregamos caramelo.
Con mucho cuidado agregamos la mezcla cubrimos con aluminio el molde y en una olla con agua agregamos el molde y cocemos a baño María por 1 hora y listo.
