Cupcakes de naranja
Ingredientes
200 gramos de harina
1 cdta y media de polvos de hornear
3/4 de taza de leche
3/4 de taza de jugo de naranja
Ralladura de naranja
1 barra de mantequilla
2 huevos
100 gramos de azúcar
Preparación
Se acrema la mantequilla y se agrega azúcar cuando esté cremoso, agregamos los huevos uno por uno, se cierne la harina junto con los polvos de hornear se mezcla y agregamos la leche, el jugo y la ralladura de naranja, y cuando esté la mezcla suave y homogénea, se agrega a los moldes se precalienta el horno a 180 grados centígrados por 25 minutos.
Cuando se enfría se decora con betún casero.