Ingredientes
5 huevos
1 taza de harina
3/4 de taza de azúcar
1 cdta de polvos de hornear
1 cdta de vainilla
3/4 de taza de leche
1 taza de harina
3/4 de taza de azúcar
1 cdta de polvos de hornear
1 cdta de vainilla
3/4 de taza de leche
Procedimiento
En un recipiente se agregan las claras de los 5 huevos y se baten a punto turrón y se le agrega la mitad del azúcar, mientras las yemas se baten con la otra mitad de azúcar y la vainilla.
En un recipiente se agrega en forma envolvente las claras y yemas y se cierne la harina junto con el polvo de hornear se mezcla todo bien, se vacía a un molde se hornea a 180 grados centígrados por 30 a 35 minutos, queda ideal para preparar pastel tres leches.
En un recipiente se agrega en forma envolvente las claras y yemas y se cierne la harina junto con el polvo de hornear se mezcla todo bien, se vacía a un molde se hornea a 180 grados centígrados por 30 a 35 minutos, queda ideal para preparar pastel tres leches.
