Pastel preparado en olla para preparar arroz.
Ingredientes
3/4 de harina
3/4 de azúcar
3 huevos
3 cdas de leche
1/4 de cdta de extracto de vainilla
nuez al gusto
3/4 de azúcar
3 huevos
3 cdas de leche
1/4 de cdta de extracto de vainilla
nuez al gusto
Preparación
Se entibia la leche, mientras se baten los huevos con la azúcar hasta que quedé una mezcla esponjosa, se va agregando poco a poco la harina de manera envolvente, se agrega la vainilla y las nueces se mezcla todo muy bien y se aceita la olla arrocera se agrega la mezcla se cuece en dos cocciones de 15 más 5 de reposo sería 40 minutos en total se espera a que enfríe y se desmolda. queda delicioso.
