Ingredientes
3 cdas de agua
3 cdas de leche
2 cucharadas de harina
3 cdas de leche
2 cucharadas de harina
3 1/4 de tazas de harina
1/4 de taza de azúcar
1 cdta de sal
1 cda de levadura
1 taza de leche tibia
1/2 barra de mantequilla derretida
1 huevo
1/4 de taza de azúcar
1 cdta de sal
1 cda de levadura
1 taza de leche tibia
1/2 barra de mantequilla derretida
1 huevo
Procedimiento
En una sartén se calienta la leche y agua se agrega la harina, se mezcla bien y se guarda la mezcla.
En un recipiente agregamos la harina, azúcar, sal y levadura, se mezcla bien.
Mientras agregamos leche, mantequilla un huevo y la primera mezcla que preparamos, se mezcla y se agrega a la harina , amasamos bien y reposamos por un hora ó hasta ayer duplique su tamaño.
Se corta en 9 partes se extiende se agrega la carne y se acomodan en un molde se reposan 20 minutos y se hornean por 30 a 35 minutos a 180 grados centígrados. y listo.
En un recipiente agregamos la harina, azúcar, sal y levadura, se mezcla bien.
Mientras agregamos leche, mantequilla un huevo y la primera mezcla que preparamos, se mezcla y se agrega a la harina , amasamos bien y reposamos por un hora ó hasta ayer duplique su tamaño.
Se corta en 9 partes se extiende se agrega la carne y se acomodan en un molde se reposan 20 minutos y se hornean por 30 a 35 minutos a 180 grados centígrados. y listo.
