Ingredientes
1 kilo de carne de cerdo
1 cda de sal de ajo
1 cda de sal de cebolla
1 cda azúcar moscabado
1 cda de pimienta cayenne
1 cda de sal
1 cda de paprika
1 cda de pimienta
1/4 de taza de vinagre de manzana
3 tazas de agua.
1 cda de sal de ajo
1 cda de sal de cebolla
1 cda azúcar moscabado
1 cda de pimienta cayenne
1 cda de sal
1 cda de paprika
1 cda de pimienta
1/4 de taza de vinagre de manzana
3 tazas de agua.
Preparación
En una olla de presión se agrega la carne y las especias, el vinagre y agua se cuece a presión por 45 minutos.