Ingredientes
2 tazas de Arroz cocido
1 zanahoria
1 calabaza
1/2 cebolla
1huevo
sal
pimienta
Salsa de soya
preparación
1 zanahoria
1 calabaza
1/2 cebolla
1huevo
sal
pimienta
Salsa de soya
preparación
Ponemos a cocer dos tazas de arroz, mientras se corta en cuadros la zanahoria, calabaza y cebolla, se fríen en un sartén con poco aceite se agrega sal y pimienta al gusto, hasta que esté la verdura cocida mezclamos un huevo y se agrega el arroz, se mezcla todo muy bien se le agrega salsa de soya y opcional ajonjolí negro
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