Ingredientes
1 bolsa de pasta
2 zanahorias
1 calabaza
1/2 cebolla
champiñones
2 cdas de aceite de ajonjol
4 cdas de salsa de soya
2 zanahorias
1 calabaza
1/2 cebolla
champiñones
2 cdas de aceite de ajonjol
4 cdas de salsa de soya
Procedimiento
Se pica la cebolla en cuadros y la zanahoria, en una sartén se agrega el aceite de ajonjolí y freímos la cebolla y zanahorias, después se pica la calabaza y champiñones, se agregan al sartén se fríen por 5 minutos se agrega dos cdas de salsa de soya se cubre, mientras cocemos al dente la pasta, puede ser cualquier tipo ya sea spaghetti o tallarín en mi caso use una pasta oriental.
cuando esté cocida se escurre y se agrega ala verdura y se mezcla y se agrega la cda restante de salsa de soya y listo.
cuando esté cocida se escurre y se agrega ala verdura y se mezcla y se agrega la cda restante de salsa de soya y listo.
