Crema de frijoles

Ingredientes

1 taza de frijoles
1taza de crema
2 tazas de caldo de pollo
cebolla
sal
totopos

Preparación
Se muelen los frijoles con el caldo de pollo, mientras en una sartén se fríe cebolla finamente picada y se le agrega una cda de harina, se le agrega los frijoles se deja hervir, se le agrega sal al gusto y agregamos la crema se mezcla muy bien y esperamos a que hierva, mientras se fríen los totopos, se sirve con totopos encima