Ingredientes
1 caja de queso crema
2 barras de 170 grs de chocolate blanco
1/4 de taza de crema ó media crema
1 bolsa de galletas Marías
1 barra de mantequilla
zarzamoras al gusto
2 barras de 170 grs de chocolate blanco
1/4 de taza de crema ó media crema
1 bolsa de galletas Marías
1 barra de mantequilla
zarzamoras al gusto
Preparación
Las galletas se muelen en un procesador de alimentos ó en licuadora mientras derretimos la mantequilla, se incorpora todo hasta tener una mezcla compacta para hacer una base de galletas y se refrigera por un rato, mientras en un recipiente de vidrio se agregan las barras de chocolate y el queso crema, la crema a baño María se derrite, cuando ya la mezcla este suave vamos a rellenar el molde o moldes pequeños como sea tú preferencia, se le agrega las zarzamoras y se vuelve a refrigerar por una hora y listo.
