Ingredientes
1/2 kilo de carne molida de cerdo ó de res
1 pimento Morón rojo
1 ajo
1/4 de cebolla
sal y pimienta al gusto
1 cda de salsa catsup
1 cdta de paprika
1 cdta de sal de ajo
1 cdta de sal de cebolla
1 cda de azúcar moscabado
1 cdta de mostaza
1 cda de salsa worcestershire
1 caja de puré de tomate
1/2 taza de agua
1 pimento Morón rojo
1 ajo
1/4 de cebolla
sal y pimienta al gusto
1 cda de salsa catsup
1 cdta de paprika
1 cdta de sal de ajo
1 cdta de sal de cebolla
1 cda de azúcar moscabado
1 cdta de mostaza
1 cda de salsa worcestershire
1 caja de puré de tomate
1/2 taza de agua
Se fríe la carne con aceite de oliva, cuando esté lista se le agrega, cebolla, ajo y el pimento Morón, se sal pimienta y se deja cocer unos 5 minutos, después de ese tiempo le agregamos el catsup lo mezclamos bien y agregamos las especias, azúcar salsa worcestershire y mostaza.
Y al final el puré de tomate con 1/2 taza de agua, se deja cocer tapado por 15 minutos y listo.
Se sirve en pan.
Y al final el puré de tomate con 1/2 taza de agua, se deja cocer tapado por 15 minutos y listo.
Se sirve en pan.
