Gravy de champiñones

Ingredientes

1/4 de cebolla picada
1 ajo
1 caja de champiñones
2 cdas de mantequilla
2 cdas generosas de crema
1 cda de harina
sal y pimienta al gusto
1 cdta de nuez moscada
1 taza de agua

Preparación
Se agrega mantequilla y se fríe el ajo, cebolla y champiñones, se sal pimienta, después se agrega una cdta de nuez moscada y una cda de harina, y crema  mezclamos todo bien y se agrega la taza de agua y esperamos a que se espese y listo ideal para acompañar platillos con carne ó pollo ❤️