ingredientes
1/2 kilo de carne en trozos
1 pimiento verdes
1 pimiento amarillo
6 champiñones
6 cebollines
1/2 de salsa de soya
1/4 de taza de azúcar
2 cdas de ajonjolí
1 pimiento verdes
1 pimiento amarillo
6 champiñones
6 cebollines
1/2 de salsa de soya
1/4 de taza de azúcar
2 cdas de ajonjolí
Preparación en un recipiente se agrega salsa de soya, azúcar y ajonjolí se mezcla bien y se marina la carne por varias horas, después se corta en trozos las verduras, se montan las brochetas, en un comal o sartén aceitamos un poco y a fuego medio cocinamos 5 minutos por cada lado al final subimos al fuego para dorar la carne, se acompaña con una salsa de aguacate ❤️
