S'mores de Cheese cake

Ingredientes

1 paquete de queso crema
1 paquete de galletas
1/2 taza de azúcar glass
2 cdtas de extracto de vainilla
2 tazas de malvaviscos
1 barra de mantequilla sin sal
1/2 taza de chocolate para derretir

Preparación

Se derrite la mantequilla y se agregan las galletas molidas se mezclan bien, ponemos la mezcla en un refractario y refrigeramos por una hora, mientras agregamos el queso crema la azúcar glass y el extracto de vainilla mezclamos bien puede ser a mano o con batidora, en un sartén o en microondas derretimos los malvavisco, y agregamos todo cubrimos perfectamente y refrigeramos por dos horas,  pasado ese tiempo se corta en cuadros ó con la ayuda de un cortador de galletas, de derrite chocolate y cubrimos los smores y listo.