Muffins de nuez

Ingredientes
1 taza de harina
1 lata de leche condensada
3 huevos
1 barra de mantequilla derretida
2 cdtas de polvos de hornear
1/2 cdta de sal
2 cdtas de extracto de vainilla
Nueces al gusto
Procedimiento
En la licuadora agregamos la lata de leche, los huevos, la mantequilla derretida y vainilla, licuamos bien.
Mientras en otro recipiente cernimos la taza de harina, sal y polvos de hornear mezclamos bien y agregamos a la licuadora hasta que estén bien mezclados, en moldes para muffins se pone un molde de papel se agregan nueces a cada uno y se agrega la mezcla, se precalienta el horno a 200 grados centígrados y se hornea por 20 minutos ó hasta que estén cocidos


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