Donitas caseras

Ingredientes

3 tazas de harina
1/2 barra de mantequilla
2 cdas de aceite
1/2 taza de leche
1/4 de taza de azúcar
1 cdta de polvos de hornear
1/2 cdta de sal
Azúcar glass ó azúcar  para espolvorear

Preparación


En una sartén se derrite la mantequilla, y se agrega la leche y el aceite, se apaga.
Mientras en otro recipiente se mezcla harina, azúcar, polvos de hornear y sal.
Se agrega la otra mezcla y amasamos, dividimos en 16 partes, y hacemos bolitas y formamos donas, calentamos el aceite y freímos hasta que esté doradas por ambos lados, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass, y listo.