Stromboli de tocino

Ingredientes

4 tazas de harina
1 paquete de levadura
1 cdta de sal
1 taza de agua tibia
3 cdas de aceite
1 cda de azúcar
1 huevo para barnizar

Ingredientes para el relleno
Salsa de tomate
Queso al gusto
tocino
perejil en polvo.

Preparación
En un recipiente se mezcla la harina y sal. Mientras en otro se agrega agua, levadura, azúcar y aceite, cuando la levadura esté lista se agrega ala harina y se mezcla se amasa bien y se reposa por una hora.
Cuando haya pasado ese tiempo se saca y se extiende y se agrega una capa de salsa, queso y tocino. Se enrolla y se barnizan con huevo y se espolvorea perejil en polvo, se pone en una charola con aceite por 20 minutos a 200 grados centígrados, y listo.


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