Pan francés con relleno

Ingredientes

8 rebanadas de pan de caja
2 huevos
1/4 de taza de leche
1 cdta de extracto de vainilla
1/2 cdta de canela molida.
2 cdas de mantequilla para freir

Ingredientes para el relleno

4 cucharadas de queso crema
2 cdas de miel
1 cdta de canela.

Se mezcla el huevo la leche la canela y el extracto de vainilla.
El queso crema se suaviza con la miel y la canela hasta formar una mezcla suave.
El pan de caja se aplana con un bolillo y con la ayuda de un cortador hacemos un corte en el centro agregamos la mezcla del queso crema se cubre y se cierra con la ayuda de un tenedor, y se mete a la mezcla de huevo. Mientras en un sartén se agrega una cucharada de mantequilla y se fríe el pan hasta que esté dorado de las dos partes.
Y listo se agrega miel  de Maple.



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