Ingredientes
6 cucharadas de mantequilla
2 huevos
4 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de sal
2/3 taza de leche
3 tazas de harina
2 huevos
4 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de sal
2/3 taza de leche
3 tazas de harina
Procedimiento
En un sartén se derrite la mantequilla y se quita del fuego y se agrega la leche, huevos, azúcar, sal y levadura se mezcla muy bien.
En otro recipiente se agrega la harina , se mezcla todo se amasa y se reposa por una hora, pasando ese tiempo se le saca el aire y se vuelve a reposar por media hora, cuando haya pasado ese tiempo se amasa con ayuda de harina y se separa en 16 partes y hacemos bolitas y las hacemos como si fueran palitos y las entrelazamos y formamos el pan, se barnizan con huevo se precalienta el horno a 180 grados centígrados, se hornea por 15 a 20 minutos.
En otro recipiente se agrega la harina , se mezcla todo se amasa y se reposa por una hora, pasando ese tiempo se le saca el aire y se vuelve a reposar por media hora, cuando haya pasado ese tiempo se amasa con ayuda de harina y se separa en 16 partes y hacemos bolitas y las hacemos como si fueran palitos y las entrelazamos y formamos el pan, se barnizan con huevo se precalienta el horno a 180 grados centígrados, se hornea por 15 a 20 minutos.
Comentarios
Publicar un comentario