Empanadas de cerveza con relleno de nutella







Para estás épocas en que ya se empieza a sentirse frío unas ricas empanadas con café son la solución, te comparto una rica y sencilla receta.


Ingredientes para la masa

1 kilo de harina de trigo
1 cerveza de 400 ml
200 gramos de manteca vegetal
Nutella para relleno

Modo de preparación

En un recipiente poner la manteca y con una batidora trabajarla hasta que tenga una consistencia cremosa ir agregándole la cerveza hasta tener una mezcla y agregar harina amasarla bien hasta tener una consistencia suave y manejable. Con un bolillo aplanar la masa de 1 cm de ancho , cortar en círculos con un cortador de galletas circular o una lata, poner en el centro la nutella cerrar los círculos ayudándote de un tenedor, precalentar el horno a 190 grados centígrados por 10 minutos hornear por 25 minutos o hasta que estén doradas. Opcional Mezclar azúcar y canela y agregarles a las empanadas.